Silvana Cozzuto

Silvana Cozzuto, Kundin von Cilentano, hat Mitte September ihr Buch "Italienische Familienrezepte" der Öffentlichkeit vorgestellt. Frau Cozzuto ist gebürtige Neapolitanerin, wohnt aber seit vielen Jahren mit ihrem Mann in Oberfranken (Bayern).

Anfang September 2000 hat sie ihren Urlaub in unserer Villa Cosenza verbracht - bis kurz vor der Vorstellung ihres neuen Buches.
Das in dem renommierten Gräfe und Unzer Verlag erschienene, liebevoll mit Farbfotos illustrierte Werk nimmt uns mit an den Küchentisch von Silvana Cozzutos Kindheit in Süditalien - mit Rezepten und jeder Menge Erzählungen.

Sie beschreibt das Leben daheim in ihrer Großfamilie und lässt Erinnerungen ihrer süditalienischen Heimat für die Leserinnen und Leser lebendig werden. Silvana Cozzuto verrät in ihrem Buch unverfälschte Rezepte, die ihr in Fleisch und Blut übergegangen sind: Gerichte wie Pizzette fritte mit Gnocchi, Pollo al forno con patate, Carciofi affogati und Delize al limone lassen das Herz eines jeden Italienliebhabers höher schlagen.

Ein Geschenk für unsere Kunden: Wer ab sofort bis zum 15. Dezember 2000 bei Cilentano bucht, erhält von uns ein Exemplar des Buches "Italienische Familienrezepte" mit dazu!