Urs M., CH – Bern, September/Oktober 2011: „Wir sind weitgereist und haben schon viel erlebt – aber eine solche Gastfreundschaft, wie wir sie im Casa Ester erfahren durften, ist doch einzigartig. Freundlicher Empfang mit Früchteschale, Wein und Lasagne. Dazu eine kleine, zweckmäßig eingerichtete Wohnung in absolut traumhafter Lage. Wenn’s denn ein Paradies geben sollte, so müsste das etwa aussehen!“